La leche materna cambia con el tiempo: el alimento que se adapta al desarrollo del bebé.
La leche materna es un fluido biológico dinámico cuya composición se modifica según la etapa de desarrollo del bebé. Un dato médico poco conocido es que no solo cambian sus nutrientes: también varían sus componentes inmunológicos. Durante las primeras semanas, el calostro presenta concentraciones elevadas de inmunoglobulina A (IgA), leucocitos y lactoferrina. La IgA forma una barrera sobre las mucosas intestinales y respiratorias, mientras que la lactoferrina dificulta el crecimiento de algunas bacterias al unirse al hierro. Conforme madura el sistema inmunitario del bebé, algunos factores disminuyen y otros, como la lisozima, pueden aumentar posteriormente. Otro aspecto sorprendente son …










